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“此品只应天上有,人间不该能得尝啊!没想到我将要入土的忍了,还能吃到传说中才有的味道。这种味觉体验实在是太玄妙太神奇了。”
“你也已经进化到七品仙勺灵舌了!”周会长不可思议地说道。他不是用疑问的语气,而是用非常感叹非常肯定的语气,他自己的舌头无法欺骗自己,因此他不得不面对这个现实。
唐墨耸耸肩说:“大概是吧,舌头从来不会告诉我它什么时候进化,又不疼不痒的,我也不知道!”
周会长实事求是地说:“你所用于雕刻盘饰的食材不过十种,用于做鸟的飞禽也不过十种,但你却用这些食材做出了几十种形态口味各不相同的翅膀,几十种姿态口味天差地别的飞鸟,这份早已当今世上已经无人能及。”
唐墨面带微笑着说:“谢谢!”
周会长又道:“不过,我的菜品能够从浓烈的七情向其对立面转化,而你的菜品只是清淡的情绪向快乐转化,在这一点上,你不如我。”
周会长这一番话自盼生死的话立即遭到了其他人的反对,文一刀率先发难道:“周老头你好不要脸,要轮菜品的摆盘你能比得过唐墨?要论味道的丰富性你能比得过唐墨?”
金大师也道:“周老头,你言不由衷啊!”
吴耀辉一下就来气了,提着高嗓音说:“姓周的你是不是要输了赖账?”
唐墨倒是不以为意,反正他在呈现菜品的那一刻他就相信他已经赢了。
周会长很不爽地瞟了一眼这些叫喳喳地老人,讽刺道:“都快入土的人了还这么一惊一乍的,你们再看看柳一凡、看看唐墨,你们一把年纪真是都活到狗身上去了。”
被骂的文一刀和金大师无言以对,毕竟他们刚才是真有些着急了。最郁闷的还要数吴耀辉,对于从政的他老说现在还正当壮年,哪里的一把年纪啊?
周会长不紧不慢地说:“在情绪上你不如我,但是你的菜品得到了天道认可,因此你的菜品才会呈现那道亮瞎人眼的食气之光!它的出现意味着你彻底赢了我。”
“食气之光?”唐墨疑惑地问,“什么是食气之光?”
周大师又一次用高深莫测的眼神看着金大师等人,说:“看来这帮老家伙对你的教育还不够上心啊,连这么重要的信息都不告诉你。”
“食气之光一直只存在于传说当中,据说只有身具七品仙勺灵舌的厨师才有概率能过作出这样的菜品来,菜品出现食气之光则说明这道菜已经触摸到了天道真意,是上天对你厨艺境界以及成菜的认可,是菜品色、香、味、形、意、养这六要素中‘意’的至高境界,这是一个顶级厨师的毕生追求。”
“然而拥有七品仙勺灵舌的厨师本身就是只见传说不见真人,会发出食气之光的神奇美食更是不为人所见,连正史里都没有文字记载,只在一些野史当中出现过只言片语。你不过年方二十,就已经做到如此,着实是上天眷顾之人。我能在有生之年见到发出食气之光的美食,已经无憾了!”
周会长的话让所有人都陷入沉思,甚至柳一凡完全都没听说过“食气之光”这回事,吴耀辉是体制内的万事通,但对饮食江湖的事情基本一片空白,周会长提出的“食气之光”的概念实在是太过离奇了。
金大师、文一刀、张天宸这些老江湖都是知道的,不然他们也不会这么震惊,但他们现在都没想过唐墨会在这么小的年纪创造出这样惊世骇俗的成绩,在以往根本就没想过要给唐墨普及这些知识点。
周会长话说完之后,唐墨却摇摇头说:“我不同意您的观点,即使没有出现食气之光,您依然会输。”
唐墨显然不打算给周会长反驳的时间,立即自己接自己的话说:“您在制作美食的过程中,通过自己歇斯底里地表达自己的情绪来将情绪传达给食物,这固然很有效果,但对于您自己来说,情绪的剧烈波动对您自己的身心也造成巨大伤害,不是吗?怒伤肝、喜伤心、悲伤肺、忧思伤脾、惊恐伤肾、百病皆生于气,难道您不觉得您在研究情绪料理带给您的负面伤害太大了吗?”
周会长无言以对,唐墨所指出的问题就是他面临的最大问题,这已经被他当做制作情绪料理所必须承受的弊端,想要做出惊艳有效的情绪料理,必须执行这步,对自己身体健康的反噬是必然的。
唐墨继续道:“您也尝到我的料理了,您可见我在烹饪过程中有情绪波动吗?我不需要歇斯底里,不需要给自己强烈的个人情绪,我只需要通过我的意念告诉它我想要呈现什么情绪,想要发展到什么情绪,它就做到了。难道您不觉得这时候我已经赢了吗?”
周会长浑身一震,一道桎梏他已久的枷锁顷刻间土崩瓦解。他上前走了两步,鞠躬九十度说:“谢谢!我懂了!”
这场很大程度上决定中华饮食江湖未来走向的厨艺大战,终于在周会长的一个鞠躬中宣布落幕,唐墨赢了,正统厨师协会赢了,中华饮食江湖赢了。
周会长直起腰来,但站姿再也不复先前的挺拔雄伟,在他弯腰直腰之间仿佛过去了几个世纪,身体佝偻了许多,精气神大降,他真的是老了。
他说道:“这场比赛你们是赢了没错,但是,我想给你们见一个人。”
周会长超周庄点了点头,周庄在手表上按了一下便没有更更多动作了。足足过去了五六分钟,现场关着的大门被人推开,走进来两个唐墨想破脑袋都想不到的人。
一个高高瘦瘦的男人是杨田成,当年在海难中漂泊中与唐墨相依为命时间最长的男人,他还是那副高高瘦瘦的模样,不过皮肤比当年白了许多,看来近期都没有出海海钓,没被南方炽烈的太阳蹂躏过。
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