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“怎么样?”乔舒颜居然还有脸问。
“嗯……”孟南渡斟酌措辞,想着怎么样简单直接地描述出来,又不伤她自尊心。
想了半天,最终艰难地蹦出俩字:“……没熟。”
嗯?乔舒颜挑着眉,颇为不解。
“不可能啊?都快糊了……你看。”她边说边用筷子把鱼翻了个面——
黑乎乎的,已经碳化了。
乔教授和孟南渡彻底惊了。
她是怎么做到烧鱼一面烤焦,一面没熟的?神了……
同时,俩人都在心里为这条死不瞑目的鱼默默哀悼三秒。
孟南渡幽幽地说:“你烧鱼……不翻面儿的吗?”
乔舒颜瞪大眼,认真地说:“你不知道吗?鱼不能翻面儿,这是我们闽南的传统。”
她还一本正经地科普起来:“闽南人以前以捕鱼为生,那些渔民觉得,把鱼翻面儿,看上去就像翻船,寓意不好,所以又这么一个不成文的规定。”
孟南渡表情很复杂。
……大小姐,吃鱼和烧鱼,还是有区别的。
难怪厨房会起火。应该是锅看不下去,自焚了。
乔教授看着满满一桌菜,小心翼翼地问:“颜颜,还有哪个菜是你做的?”
乔舒颜摇头:“我就烧了条鱼,其他的都是蔡姨做的。”
那就好。乔教授和孟南渡不约而同地松了一口气,就着其他菜大口吃了起来。
“哼!”乔舒颜有些气恼。这两个人也太不给面子了吧!
真有那么难吃吗?她才不信!
于是她夹起一大块鱼肉,信心满满地塞进嘴里——
“咳咳!”
好像……真有那么难吃!
不愧是父女,连吐的姿势都一模一样。
“唔……”她涨红了脸,想了半天,终于想到一个合理的解释:“我就说嘛,淡水鱼不好吃!”
孟南渡嘴角抽搐了一下,心有些累。
……乔大小姐,好像不是鱼的问题。
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