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他笑着说道:“沙利文,那是你不知道,种花的厨艺博大精深,不同的师父教出来的厨师,做出来的菜的味道也是不一样的。就说这两盘菜,一盘是麻婆豆腐,一道是东坡肘子,你好好看看,是不是装在盘子里,一眼看上去很有美感?仔细端详一下,好像是两件艺术品?"
经伊万诺夫一提醒,沙利文仔细一看,眼睛顿时也亮了。
他会心的点头笑道:“没错,还真是呢,伊万诺夫,这说明什么?你快点儿告诉我,我非常想知道。”
“说明做菜的那位东方厨师,他的厨艺非常高明,用东方话来讲,叫做做出来的菜色香味俱全。意思就是说做出来的这盘菜,看着好看,防看也匪富好吃。"
伊万诺夫侃侃而谈,看得出他对东方美食和东方文化相当了解。。
“伊万诺夫,经你这么一说,我忽然对桌上的这两道菜非常期待了。”
沙利文兴奋的对伊万诺夫说道,他也是个资深吃货,不过仅限于西餐,来到京都后,他跟随伊万诺夫吃过好几次所谓的东方美食,可他还真没感受到东方美食美在哪里?
这次端上来的两盘菜,看上去很漂亮的样子,宛若两盘艺术品,着实吊起了沙利文的兴趣。
"不,沙利文,不是两道菜,现在已经是四道菜了。"
伊万诺夫笑着说道,伴随着王秘书将酸菜鱼和鱼香肉丝端上桌,鱼香肉丝的香甜味道,酸菜鱼的酸香气息弥漫开来,再次令得这群大鼻子专家唇齿生津,食指大动。
李副厂长将这群大鼻子专家的表情看在眼里,他是乐在心里,他对何雨柱的厨艺相当自信,他笑着对翻译小刘说道:"刘翻译,你告诉伊万诺夫工程师他们,就说先给他们端上来四道开胃菜,请他们品尝一下,匿着味道如何?"
翻译小刘点了点头,用俄语将李副厂长的话对伊万诺夫等人翻译了一遍。
"谢谢李副厂长和杨厂长的盛情款待,我倒是对今天中午这顿饭满怀期待,那我们就不客气了。"伊万诺夫笑着拿起筷子,用俄语招呼他的同伴们拿起家伙什,可以用餐了。一群老外早已迫不及待,主要是这四道菜散发出的香味儿,实在是太诱人了。
沙利文等人也都纷纷拿起筷子,杨厂长等人也拿起筷子,对着这群大鼻子专蒙做了个请的重势。
伊万诺夫迫不及待夹了一筷子鱼香肉丝,吃进嘴里后,鱼香肉丝特有的香味儿,还带着一丝丝的甜味儿,在伊万诺夫舌尖上爆炸开来,令得伊万诺夫忍不住兴奋的瞪大了眼睛。
"好吃!太好吃了!这绝对是我吃过的最好吃的鱼香肉丝!!!"伊万诺夫兴奋的挥舞着手臂,吃完一口鱼香肉丝,继续去夹盘中的鱼香肉丝。沙利文吃了一口东坡肘子肉,大呼过瘾。
"嗯,这种滋味太美妙了!又香又黏,吃在嘴里就跟喝水一样,一不小心就进肚子里去了,好吃,这盘大肘子肉是我吃过的最好吃的肘子。”17
沙利文一边吃个不停,还一边含糊不清赞美道。伊万诺夫也夹了一筷子肘子肉,吃到嘴里后,他陶醉的闭上了眼睛。
"沙利文,你对东方的美食了解太少了,这不是大肘子肉,这道菜叫东坡肘子,是东方古代以为很有名的大文人发明的。这道东坡肘子肉,吃进嘴里这种美妙的感觉,用东方话来讲,应该叫做软黏肉香,吃到嘴里入口即化,令人吃了还想再吃,没错,就是这种感觉。"
伊万诺夫这一番夸赞,获得了在座所有大鼻子专家们的认同。
来到东方这座古老的都城已经一个礼拜了,他们几乎天天都吃所谓的东方美食,可却众口难调,没有哪座工厂请来的厨师做出来的菜,罢冷到他们感到两意。
但今天中午这顿饭,却获得了这群大鼻子专家们的一致认可。
大鼻子专家们吃得酣畅淋漓,眉飞色舞。
李副厂长见此情景,一颗悬着的心终于算是落了地。
他让秘书小王专门给这群专家们,拿上来几瓶进口的伏特加。
这群大鼻子专家们一看到伏特加,一个个眼睛直发光,同时令他们眼睛发光的还有后面端上来的四盘京派川菜,每一盘都好似一件艺术品,色昏味瞑至。
这群大鼻子专家们,兴高采烈的吃着美食,喝着伏特加,甚至兴奋的哼起了歌谣。沙利文甚至还拉着李副厂长,一起跳舞。杨厂长也跟着伊万诺夫把酒言欢。
今天中午这顿招待宴,宾主尽欢,所有人都非常满意。刘岚上完菜,偷偷隔着窗户玻璃观察着里面,她越看越高兴,画看越兴奋。
她急匆匆跑回后厨,抓着何雨柱胳膊,兴奋的说道:“柱子,你做的菜实在太好了,那群大鼻子专家们吃得眉飞色舞,他们现在吃着菜,喝着酒,还唱起了歌,有一个大鼻子专家,甚至还拉着李副厂长跳起了舞呢。你是没见到那场面,那群大鼻子专家都吃嗨了,载歌载舞,二楼招待室里别提多热闹了。"
"是吗?那真是太好了。"赵师傅也凑过来,对着何雨柱竖起一个大拇指,兴奋夸赞道:“柱子,可真有你的,你这厨艺简直绝了,做出来的菜,连外国人都喜欢吃。"
赵师傅也兴奋的夸赞道:"柱子这厨艺在咱们轧钢厂食堂,绝对盖了帽了,我要是有柱子一半的厨艺,估计我做梦都得笑醒。
面对兴奋的满面通红的刘岚,面对对自己赞不绝口的厨师们,何雨柱心情也是一片大好,可他表现的非常淡定,他笑着说道:"这不是我何雨柱一个人的功劳,这是咱们整个后厨的功劳,如果这顿饭能留住那群大鼻子专家,咱们食堂后厨有一个算一个,每个人都有功劳。"
听何雨柱这么一说,整个后厨所有人无不兴奋不已,所看人鄙写看课雁。何雨柱知道,自己必须改掉上辈子那种喜欢嘚瑟的臭毛病,与人为善,你好我好大家好。现在何雨柱在后厨混得如鱼得水,跟所有人关系处得都很好。
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