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老火靓汤这边，白厨师服的右臂，绣着一簇跳动的火焰，代表老火。林月初隐在队伍里，她低眉顺眼，没有什么特别的存在感。
广府靓汤这边，白厨师服后背，绣着蜿蜒的水线，是珠江轮廓，代表广府。
而在餐厅一角，有穿着旗袍的女学生，弹奏古琴曲，为餐厅平添一丝国风幽雅之境。
汤逊站出来，向评审的代表致意。“今天，各位来宾的到来，让老火靓汤蓬荜生辉。我想在这次切磋开始前，请包老先生给大家致辞。”
有掌声响起。
包继来脱下了大衣，里面穿着长袍，衣冠之中也蕴含着仪式感，他为人看起来很亲切随和。
“咱们中国人，对待食物是最有感情的。因为食物给我们希望，给我们精气神。”
“纵使现在聚餐不易，但我很欣慰，餐饮界的交流没有断。我们的生活，离不开锅里冒着的热气，碗里飘着的独特香味。我期待你们，用最好的味道，惊艳我们的舌尖，让我们一起度过一个难忘的风味秋日。”
接下来，分别由两方大厨递上了各自的食单。
老火靓汤这一方，是主厨霹雳火。
包继来看了广府靓汤后，再看老火靓汤的，眼底闪过一丝讶异。而其他评审，面面相觑，也流露出了相类的表情。
“有意思呀。”包继来挽了袖子说。
药膳协会的会长是个老者，六十多岁，却生了一头银发童颜，“这是一场理念完全不同的切磋，不过，应该很有趣。”
汤逊与包靖江相视一笑，揣度着对方葫芦里卖的是什么菜。
“现在，大家开始吧。”包靖江道。
后厨里，泾渭分明，也分成了两个区域。争霸正式开始。
人们失去四季，忘了不时不食
厨房分成了泾渭分明的两个区域，两家餐厅的厨师开始烹饪的创造。
直到现在，他们还不清楚对方要做什么。
说是宴席，但也并没有明确的标准，色香味俱全自不用说，大抵主要还是让来宾吃得舒爽。
一时之间，绵密的切菜、食材的蒸煮，各种声音混合在一起。
今天，齐盈的任务是间歇性拍摄，主要照顾森森宝宝。
她把孩子放在小椅子上，拿出一个狗头摇摇棒，对他进行精神宣讲。
“森森是个大宝宝了，今天要好好表现，不去打扰妈妈好不好？就由盈盈阿姨和森森玩。森森表现得好，盈盈阿姨还有奖励。喏，就是它了。”
森森还不能理解大人的话，但他喜欢摇摇棒，伸出小手来抢。
齐盈交到他手里，又给他系了一个防走失绳，另一头绕在自己手腕。
“第一道菜应该出来了，走，我们去拍摄。”
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