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牛肉片很嫩,里头带了番茄味,外头裹上夏樱特制的调料,吃进嘴里简直是味觉的享受。王奇文吃了一块又夹了一块,两块肉都放在嘴里,这才边嚼边看周青柏。
含含糊糊道:“喝!”
周青柏开了瓶白酒,给倒了一杯。
王奇文立刻端起喝了一口,辣的他眉毛鼻子皱在一块儿,但却忍不住道:“爽!”
周青柏一笑,问:“王先生是本地人,煤油炉子能买到吗?”
若是用这种煤球烧的炉子,那就太慢了,吃饭的人谁乐意等那么久。
王奇文想了想,道:“能买到,要多少?”
“先要八个。”小楼不大,八个摆出来正好稀稀疏疏。
周青柏又问:“开饭店需要办的一切资质,这个王先生能不能找人办?”
“你叫我名字吧!”王奇文这么说了句,又点头:“这个我也能办。”
这算是两件比较难办的事了,因此周青柏就打住了:“那买煤油炉子和办资质都你来,需要的钱也你出。剩下的锅碗瓢盆桌椅板凳以及进货渠道我们来办,小楼我们买下了也就是场地也我们出,经营方面你自己来或者找人来甚至不来都行,但只能是辅助,饭店拿主意的得是夏樱。如果你接受的话,这饭店盈利咱们就五五分成。”
办资质花不了多少钱,也就是说,王奇文只需要出煤油炉子的钱,其他方方面面的开销经营全不需要他管,他只等着分钱就行了。
即便煤油炉子不便宜,他这也是占了大便宜了。
“你们图我什么?”他也不傻,自然知道自己身上有夏樱和周青柏可图的地方。
夏樱道:“图你姓王,这样一个小饭店,你应该能罩得住吧?”
她有信心能把生意做好,但她和周青柏在省城都没根底,要是有人眼热使什么不入流的手段的话,他们未必能护得住。王奇文到底是王家子孙,他缺钱,而他们在生意做大之前需要有人挡风,算是互惠互利。
王奇文想都没想就点头:“当然能!”
没赚钱的时候他捂着,等赚钱了,就算大哥三哥想找麻烦,他还可以找爷爷,到那时候说不定爷爷也会对他另眼相看了。再不然还有王行熙呢,他只要开口,王行熙不敢不帮忙。
几乎都没费什么事,王奇文就把合同签了,甚至合同条款他都没认真看。
吃过饭送走他,周青柏都有些无奈:“这就是个甩手掌柜,樱樱,接下来你怕是要辛苦了。我看沈民家的孩子也大了,回头要是忙,可以问问房东老太太中午愿不愿意来帮工。晚上的话我下课就可以了,倒是不需要太担心。”
如果真忙起来肯定要请人的,房东老太太也的确是个不错的人选。
但现在想这个还早呢,店还不知道什么时候能开起来。
·
第二天是周六,中午没到夏维新和张静就到了。
两人瞧见小楼只剩楼上没打扫了,因此不许夏樱和周青柏帮忙,夫妻俩卷起袖子花了半天功夫,就把二楼窗户擦的都能照镜子。而他们在这边忙,夏樱和周青柏就跟沈民去找了省城认识的木工师傅,桌椅全都是按要求打的新的。这边定下又去跑锅碗瓢盆,有了镇上的经验,这边碗筷啥的也都是买的成套的。
因为做火锅店的生意,所以厨房不需要怎么改造,只又建了个大台子,在原来的两口锅的基础上再加了一口新的预备冬天过去了炒菜用,基本也就行了。
十月中旬,煤油炉子和各种资质都到位,饭店就等着开了。
关于饭店的名字,想来想去也没想到合适的,当王奇文听说夏樱在老家镇上开了个好味道后,提议说干脆就叫好味道,只不过把后头缀着的饭馆改为火锅。
请人打了牌匾,好味道火锅,下面再缀两个小一点的字,炒菜。
就这么着,好味道火锅店开业了。
因为目前最大的客源就是省城大学的学生,所以开业这天就选在了周六,并且提前两天在路口和学校门口发了宣传单。没敢进学校发,但夏樱如今也是可以进学校蹭课的,所以除了上课时间都在跟别人说学校后门新开了家火锅店的事儿。
这时候虽然已经有了火锅,但知道的人很少,夏樱这么一说,还真就不少人被吸引了。又听说火锅店新开业半价优惠,有那学生一周才出一遍学校手里又宽裕的,还真就蠢蠢欲动想去尝尝鲜。
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