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饭桌上,四样菜肴整齐摆放:一碟翠绿欲滴的时蔬,一大碗汤色浓郁、散发着胡萝卜与鱼肉交织香气的胡萝卜鱼头汤,一碟色泽鲜艳的胡萝卜玉米炒鸡蛋,以及一盘鲜嫩多汁的清蒸鱼。
周青夹起一个鱼头,他恨不得把骨头都吞下去。边嚼边含糊地说:“阿姊,若是每天都能吃上肉,那该多好啊。”
李氏看着周青狼吞虎咽的模样,脸上露出宠溺与担忧交织的神情:“青青,慢点吃,不要太急了,小心别噎着了。
周宴宴为周父盛了一碗鱼头汤,随后坐在坑边,喂给周父喝。
她连头都没有抬起:“青青,若你想要天天都有肉吃,那你得答应我,每次我外出时,你要好好照顾爹娘。否则,你就不能天天吃肉了。”
家中经济拮据,周宴宴觉得不能坐以待毙了。她必须尽快找到生财之道,以维持家中的日常开销,特别是周父接下半年的药费,更是一笔沉重的负担。
而且,周青已经五岁了,周宴宴觉得他可以分担一些家中的琐事。
每次她外出,李氏既要照顾弟弟妹妹,又要照顾父亲,换药、熬药、喂药,如厕,还有诸多琐碎事务,确实难以应对。
若周青能帮忙做些力所能及的事情,李氏的担子便会轻许多。
“嗯,我记住了。”周青猛地点点头,随后又埋头干饭。
李氏也觉得今晚的菜特别好吃,她夹了一点胡萝卜玉米炒鸡蛋细细品尝,“宴宴,这样的炒法我都未曾见过。玉米、胡萝卜和鸡蛋炒在一起了,倒是很新奇。”
吃起来,甜甜咸咸,味道很鲜美。
李氏没见过这种搭配炒法,很正常,在这个时代的人,平常都习惯将玉米切段煮汤或直接整根熟,至于鸡蛋和胡萝卜,也只是简单地单独炒法。对于这样的搭配炒制,他们自然是不曾尝试过。
周宴宴对李氏说:“娘,以后我会做更多新奇的的菜,给你们吃的。”
李氏欣慰的点了点头。
周父静默不语,几口鱼汤便滑入喉中。那汤液如琼浆玉液,瞬间让周父陶醉,仿佛灵魂飘然至云端。
李氏在一旁,目睹了周父那满足而陶醉的神情,心知这鱼汤必定好喝。她随即也取匙舀起一勺鱼汤,品尝之下,这鱼汤真是鲜,这鱼汤竟毫无腥味。
“爹、娘,还有青青,这鱼汤趁热喝,凉了可就失去原有的鲜美了,如果觉得喜欢,我下次再做给你吃。”周宴宴道。
李氏哪舍得自己的女儿这么辛苦:“今晚能吃上这么好的鱼,我们已然心满意足。娘不想你再为我们劳累,去河里捕鱼。”
周宴宴知道这是李氏心疼她,周宴宴柔声安慰:“娘,只要能让家人吃得开心,对我来说,任何付出都是值得的。”
看着一家人围坐在一起,享受着美食,周宴宴心中充满了欢喜。她甚至觉得,周父的精神似乎都比以往更加焕发。
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