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鸿雁楼的掌柜见四王爷乖乖地回到雅房等候,他不禁松了一口气,看来那位来历不明的姑娘可真是个人才,竟然能搞定口味如此挑剔的四王爷。
“管事的,这个月月银加十两银子,回头我禀告给东家,重重有赏,一会那位姑娘做完菜后,你让她去顶层的书房找我!”掌柜有条不紊嘱咐道。
管事一脸谄媚说道:“多谢掌柜提携,这事情一定会办妥当!”
其他大厨见这来历不明的女子厨艺如此了得,人还没来就得到掌柜的提携,一个个自然是眼红了,等管事一走,一群人围着那儿嘀嘀咕咕的,也不知道要准备什么阴谋诡计对付乔七月。
“石头,你快去催催后厨,什么时候能上菜啊,本王都快饿死了!”四王爷深深嗅了几口空气里的香味,他不耐烦地催促道。
石头十分无奈地看着自家王爷,他来来回回都已经跑了十几趟了,不过这位姑娘的厨艺真了得,闻得他的肚子都饿了。
“王爷,你就耐心再等等吧,那位姑娘说了,还有一刻钟就好了!”石头面带僵硬的笑容回应道。
“哇,真香!”
“管事的,这是什么菜啊,给我们也来一份吧!”
众人宾客顺着这香气找到鸿雁楼来了,管事顿时开始为难了,他摆摆手说道:“各位,这道菜今日特意是为四王爷准备了,若是诸位想尝个鲜的话,明日再来吧!”
众人听到这个消息,顿时觉得挺扫兴的,不过暂时还不愿离去,忍不住咽了咽口水。
楼上的四王爷得知很多客人被这香味跟吸引过来了,为了以免其他人跟自己抢吃的,他让自己的随从石头去后厨的院子守着,以免有人毁了他的食物。
一刻钟后,乔七月总算是搞出了八个菜品。
她望着桌子上热气腾腾的菜式,随后解下系在身上的围裙对着屋外的人说道:“菜好了,上菜吧!”
石头一听到菜好了,他快速冲进来,乐呵呵地冲着乔七月傻笑道:“姑娘,还麻烦你跟我一起上菜吧,我一个人拿不了这么多,主子有不想别人经手他吃的菜品!”
乔七月在心里嘀咕着:这四王爷怎么那么多事儿啊!
她朝着房梁忍不住翻了一个白眼,自然是愿意给四王爷上菜。
四王爷看着一桌子的美食,忍不住咽了咽口水。
他夹着一块红褐色的豚肉问道:“这个是怎么做的?”
乔七月撇了一眼那一盘菜,不就是一盘红烧肉吗,有什么好稀奇的?
“回王爷,这一盘叫红烧肉。只要是用中火煎炸,不断翻动,加入冰糖烧至溶解呈黄,灭火后将煎好的猪肉入锅拌均匀,使每块肉均匀沾满糖色,最后再将准备的配料加入清水,盖上锅盖开大火煮滚,肉熟烂、汤汁收浓即可。”乔七月一口气将烹饪过程给讲出来。
四王爷倒是没想到做一个菜这么麻烦,好在他出身含着金钥匙,不然要口好吃的还真难。
乔七月不耐其烦跟四王爷介绍了每一道菜的特色,四王爷总算是听出来了,眼前这个小蠢货还藏着秘诀没说,不过四王爷也没揭穿她,毕竟以后她就是自己的厨子了,还愁没得出吃吗?
“姑娘,我们掌柜的有请!”管事见乔七月总算是出来了,他赶紧迎上去请人了。
乔七月撇了一眼身后的四王爷,她跟着管事走人了。
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