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除了霍家顾家,顾依依还连带着之前的麦乳精,一起带着去了一趟林家庄。
和霍东一起。
老太太看到他们俩感情好的样子,十分的开心,直呼让林来喜以后更多的关照这个外甥女还要女婿。
其实林来喜现在对他们也是很好的,现在霍东去供销社,也能经常买到好东西呢。
虽然看着是赚了不少钱,但是顾依依看着霍东这段时间明显消瘦下去的脸庞,也知道他这段时间吃了许多的苦头。
正好因为霍东回来,她特意去县城里买了许多的菜,于是就准备做几个好菜犒劳一下自己男人。
除了陈玉枝大方的杀了一只鸡,顾依依又用黑木耳和绿豆粉丝用热水泡着放在一边,另外挑选了几个土豆出来削皮切块。
再加上莴笋片胡萝卜,一切切成了细丝。
等到陈玉枝把鸡块拿过来,顾依依先用滚水焯去鸡块上的血水,冲洗干净。
接着热锅放油,放入姜片爆香,下入沥干水分的鸡块翻炒到鸡皮微卷焦黄。
黄橙橙的鸡油滋滋滋的冒了出来,一阵扑鼻的香气飘散在霍家的院子里。
再放盐和酱油调味,放入一些白糖提鲜,将鸡肉翻炒片刻之后加入可以盖住鸡块的水,放入切块的土豆一起大火烧开。
等到锅里的水开了,再转小火盖上盖子焖煮。
另外一边的锅放水烧开,微黄的土豆丝、翠绿的莴笋丝还有红色的胡萝卜丝一起下水焯熟。
再放凉水过一遍,这样可以让三丝的口感更脆一些。
三丝出锅之后,加入醋、蒜末、盐和酱油,还有一点点的白糖调味拌匀,加上一点自家做的辣椒油。
一道凉拌三丝就算是成功了,然后顾依依又切了一些肉沫,做了一道蚂蚁上树。
热锅下油,爆香小半碗蒜蓉姜末,加入肉沫翻炒到焦黄再加入一碗清水。
将泡发的绿豆粉丝放进去,大火烧开之后加入盐调味,再撒入一些青翠的的葱花就可以出炉了。
这个时候锅子里焖煮的黄焖鸡块也飘出来浓郁的香味,顾依依解开锅盖,用筷子戳了戳。
发现鸡肉已经松软了,便将洗干净的黑木耳也放了进去,继续焖煮。
香味浓郁的黄焖鸡,鸡块松软脱骨,土豆沾着浓郁的汤汁特别的软糯可口。
黑木耳脆脆香香的,让人看着就想吃。
再加上凉拌三丝、蚂蚁上树,几道菜都搭配的非常完美。
别说是大人了,霍飞在一旁看了直流口水。
霍莎却是小声的嘀咕着:“天天吃这么好的,真浪费。”
有这个钱,还不如留着,给她攒嫁妆。
偏偏,霍东已经回来了,而且他耳朵好使,一下子听到了妹妹的话。
霍东板着脸,直接说道:“你要是不想吃,可以不吃。”
霍莎噎了一下,这么好的菜,她又不是傻子,为什么不吃?
到了晚上睡觉的时候,霍东端着一盆洗脚水进房。
顾依依看他那小心翼翼的样子,不知道自己该气还是笑。
“得,我知道那是你亲妹子,放心吧,我不会跟她一般计较的。”
霍东却只是笑笑,坚持着,把盆子放在她脚旁边。
“你先去睡吧,等一下我洗完了自己倒水。”
现在洗漱不是那么的方便,但是只要霍东在家,他都是亲自端着洗脚水给她进房然后又帮她倒掉的。
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