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看众人纷纷向自己抱怨刚刚如何辛苦,如何累,王东脸上不仅没有任何不满,反而非常高兴。
看着眼前慢慢闲下来的众人很高兴回答:“累是肯定的。”
“天上不会有掉馅饼的好事儿,想要给自己多挣点儿钱,平时肯定就要比别人多辛苦一些。”
“不过大家刚刚的辛苦都是值得的。”
“我去前厅问了一下。”
“今天中午我们的开业非常顺利,几乎每一张桌子都翻了一次台,有的桌子甚至翻了两次台,总共接待了两百六十六桌客人,平均消费六块五毛钱……”
“大家知道这是多少钱吗?”
“虽然最终的营业额还没有出来,但我可以肯定的告诉大家,今天中午我们的营业额肯定会突破一千五百块钱。”
“减掉各种成本以及大家的工资,光今天中午,我们东君饭店的纯利润就能突破五百块钱。”
“如果今天晚上的生意跟中午一样的好,纯利润同样超过五百块钱,那我们今天一天的利润就会超过一千块钱。”
“就算你在后厨只是个帮厨,切菜工,配菜员,每个月只有三十五块钱工资,今天也能领到一块钱奖金。”
“如果你是后厨普通厨师,奖金直接翻倍,超过两块钱。”
“如果你是饭店主厨,今天的奖金就是三块钱。”
“一个月下来光奖金就有九十块,比你们到手的工资都要高。”
“除此以外,我再告诉大家一个好消息。”
“除了营业额,今天中午我们还办了超过两百张会员卡,还有19位客人在我们饭店定了宴席。少的有五桌,多的有二十五桌,加起来总共有两百多桌宴席。”
“等这些宴席全部办下来,我相信大家今后到手的奖金肯定会越来越多。”
看大家脸上的疲惫表情顿时一扫而空,一个个就跟打了鸡血似的,两眼放光,满面笑容,显然被王东说出来的高额奖金给刺激到了。
王东很满意自己刚刚的即兴表演。
随即把目光转移到唐大山身上:“大山……”
“不管是前厅的服务员跟保安,还是后厨的兄弟们,刚刚都辛苦了。”
“今天中午的员工餐做好一点儿。”
“搞个红烧肉炖土豆,再搞个猪肉炖粉条,油水一定要足,份量也要够,让大家吃好,吃饱,这样才有足够体力应对今天晚上的工作。”
说完后不等大家反应过来,扭头就离开后厨。
本就热火朝天的后厨一下子变得更热闹了。
只要手头没有工作的,不管是什么身份,都在议论王东刚刚说出来的奖励,连何雨柱都不例外。
作为后厨副厨师长,他的分红比例是百分之零点五。
如果今后饭店每天的纯利润都是一千块钱,那他每天的分红就是五块钱,一个月加起来就是一百五十块钱。
加上王东开给他的工资,每个月的收入就是两百五十块往上,一个月挣得比他原来在轧钢厂半年挣的工资都要高。
想到这儿,何雨柱脸上的疲惫表情顿时一扫而空,整个人也变得特别有干劲儿,就好像有了使不完的力气,马上朝给自己帮厨的一个年轻人叫道:“前厅还有没有订单过来。”
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