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不卖卤猪头卤猪蹄,收益就会少很多的。
卤料包买一包可以用好多次,制出来放在万家肉摊上帮忙卖,有时候能卖出三四个,有时候又不开张。
当然,他到是最大的受益者,肉和骨头都好卖。
另外的几家屠夫也学着他将猪头猪耳朵分开卖,效果还很明显。
艾香觉得,自己简直带动了一个猪肉产业。
不过自己也是一头猪,受益的是别人家。她赚的可是很少呢。
猪蹄也不卖了吗?
余有庆觉得自己有点无用武之地了。
来艾家上午赶场送艾香学医再卖菜,下午的时候就挖山药或者采药材,突然间闲下来怎么办?
“我家今年养了二十多只鸡,我爹很愁这些鸡卖不掉。”余有庆看着艾叶在撵鸡回笼突然担心的说道。
卖不掉就自己吃啊。
冬天多吃炖鸡有营养呢。
十全大补鸡汤味道好,人参、茯苓、白术、当归、熟地、肉桂……艾香还能想起上辈子吃过的配方。
当然,也不是人人都适合这种汤药。
气血两虚兼阳虚者。
嗯,春兰娘可以补一补。
少气乏力,面色苍白,头晕眼花,心悸失眠,食欲不振,畏寒喜暖,手足温、腰膝冷痛,她几乎都有这样的症状。
长期以来的劳累再加上忧思过度,温春兰的身体真的不太好。
白艾可不想老爹有出息的时候娘亲却变了一个人。
所以,她提议杀鸡炖汤。
一直以来,都是为了赚钱。
第一次,认真的想要给家人补一补。
当然,小孩子实在不宜补。
艾香将鸡颈鸡头鸡爪鸡翅膀丢进了卤水里面。
在百草堂里买回来的药材就炖了鸡肉汤。
家里条件这么不好,女儿还给杀鸡炖汤。
“娘,我们现在还行啊,反正能吃得上饭。”偶尔奢侈一下总是可以的:“娘,您偿偿。”
艾叶和一堆的卤鸡爪战斗去了,艾香先给爹娘盛了,也招呼余有庆可以喝一点。
小伙子都不宜多补,偶尔吃一点还是可以的。
“这汤真好喝!”责怪归责怪,女儿的孝心让她感觉温暖。
喝一口,闭上眼,享受一般。
“相公,你也喝一碗。”有好东西自然要分享,温春兰招呼着艾长青。
“好。”艾长青心里很酸涩,他一直在努力,却总是让家人过得很贫寒,寻常的一碗鸡汤而已,却让妻子有一种吃山珍海味的幸福感。
一口入嘴,艾长青也愣了一下。
妻子说的好喝不是简简单单的感叹,是真的好喝。
一碗下肚,整个人都暖暖的。
“这汤里加了药材的。”艾香解释道:“能提提成精力,滋肾补血,消减疲劳,调理气血,经脉、筋骨和骨肉等功效呢。”
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