手机浏览器扫描二维码访问
581便宜坊烤鸭（第1页）
杨凡拉着小娘皮和林月如，匆匆换了百姓的衣服，带着张成和几个护卫，就奔了鼓楼东边的便宜坊烤鸭店。
这里很近，出了烟袋斜街，往北走一点路就是了，就在鼓楼东大街北侧。
杨凡到了一看，三层楼，很气派的饭庄。
正面面宽七间，都是重檐斗拱的楼阁建筑。杨凡心下有些嘀咕，这个规模不会逾制了吧。
一看杨凡的神色，小娘皮就知道他在想什么，于是小手一指牌匾。说道：“老爷你看，这块匾是成祖皇帝亲笔题写的。”
杨凡定睛看去。
只见黑底金字的牌匾上方，是一個贴金箔的浮雕蝙蝠和一行小字“金陵片皮烤鸭坊”。下面还有四个大字，“甘脂肥浓”。左下角居然有成祖皇帝的行玺。
其书敦实圆满，笔画偏于瘦长，于浑朴中不时地飘出一股清远的奇逸之气，观之有韦甚奇崛之感。
杨凡这也是第一次看到成祖的真迹，这个字怎么说呢，很有个性和特点。
嘿！这家馆子可真行啊。
杨凡往下一看大门上还有两幅对联。“闻香下马”“知味停车”。
呵！好大的口气。
这个馆子成功的勾起了杨凡的馋虫，今日必须要尝一尝。
“京城还有这么拉风的馆子，你俩怎么不早说。”杨凡抱怨道。
“说什么啊！我俩嫁给你之后，就一件事接着一件事，连个喘气的时间都没有。没几天就被赶回遵化去了，这才回来几天。”小娘皮不服气的说道。
“我倒是没想到，大明朝居然就有北京烤鸭了。”杨凡自言自语说道。
她俩疑惑的看着杨凡，什么叫大明朝就有烤鸭了，难道老爷不在大明吗。
“老爷，烤鸭一直都有啊。南北朝时期就开始流行吃烤鸭了啊。”林月如疑惑的看着杨凡说道。这不是常识吗。
杨凡这才知道，原来烤鸭这东西，也不是近代才有的。
其实还有一种说法，烤鸭来北京比明朝初期更早。
从烤鸭的家谱显示，早在南北朝，《食珍录》中即有“炙鸭”字样出现。到了南宋时，“炙鸭”已为临安（杭州）“市食”中的名品。
直至后来，（据《元史》记载）元破临安后，元将伯颜曾将临安城里的百工技艺徙至大都（北京）。
由此，烤鸭技术就这样传到北京，并成为元宫御膳奇珍之一。
明代初年传到北京的是南京烤鸭，不是杭州烤鸭。但是南京烤鸭更好吃，所以逐步取而代之。
小娘皮叹了口气，有些牙疼，老爷哪样都好，就是时不时的智商不在线，说些莫名其妙的话出来。真是愁死人了。
小娘皮给他科普道：“他家的闷炉烤鸭是从南京传过来的。太祖爷和成祖爷都爱吃。成祖迁都北京时，特意让他们家跟着来北京开店的。”
“我知道便宜坊的，他家的烤鸭是闷炉烤鸭。还有一种烤鸭是挂炉的烤法。叫全聚德。”杨凡说道。
一听说吃的，她俩立刻两眼放光，烤鸭还能挂炉烤。
“老爷又骗人，哪有什么全聚德，压根就没听说过。在哪里。”
“鸭子要是挂炉烤，热气蒸腾，弄得鸭子表面都是灰，那还怎么吃。火星飞起来，把鸭皮也烧坏了，不好看了。还有烟熏的味道，肯定不好吃。”小娘皮立刻反驳道。
所谓焖炉烤鸭，就是凭炉墙热力烘烤鸭子，炉内温度先高后低，全凭炉内炭火和烧热的炉壁焖烤而成。
鸭子和火不在一起，有火墙隔开，干净没有灰尘。火墙温度低，属于慢慢焖熟的。
某综漫的Lv6能力者 三国：这军师虐吕布，曹操麻了 内战美利坚：我在德州当警察 让你做游戏亏钱，结果你真亏？ 诡秘：灾祸守则 从火影开始无限制卡 君临异世界从战略级微操开始 喂！叫你做年代文炮灰没叫你虐渣 我一男的，开局词条媚骨天成？ 好兄弟怀孕？不，这是我的元婴 开局单杀唐三，当纯正斗罗人 离婚后，傅先生对她俯首称臣 海外遗明：抗清从殖民南洋开始 长生：我种出了九品青莲 前妻难哄，陆总敲门要亲亲 末世：我有一块升级面板 龙王传说：舔狗万年，今离去 太阁：从代替丰臣秀吉开始 家父诸葛亮，我打造了千年大汉 联姻对象以为我是单纯小白花
穷女婿继承千亿遗产
穷小子入赘为夫，受尽了白眼和嘲笑，如今发现自己竟是富豪私生子，继承亿万财产。海棠书屋（haitangshuwucom）提供穷女婿继承千亿遗产最新章节全文免费阅读！。...
盛世妖妃
关于盛世妖妃21世纪的传奇神偷，因为一块有魔力的宝石而穿越了！虽然穿成了一个小废材，但是某女依然不改色心，一方水土养一方美男啊！吃吃喝喝看美男才是人生乐事！然鹅，却有人缠上了她。你，你你你不要...
金主大人，请矜持
三年前的这一天，潜伏在黑暗中的魔鬼摩拳擦掌，终于忍不住探出一只手，将虞星念拽入无尽的黑暗。妹妹陷害，母亲离世，家族亲手把她送进离城监狱。裴凉城。未婚夫是吧，你越是渴望的东西，我就越是要摧毁。虞依依，我也要让你感受到，什么叫绝望。如果您喜欢金主大人，请矜持，别忘记分享给朋友...
重生后她手撕了反派剧本
双A双洁互宠1V1，女扮男装前世，司明叶为司家得罪了整个古武界，最终被至亲算计，葬身火海，死后方知她竟是一本小说里的大反派，活该有此下场。重生归来，熟知剧情的司明叶将上辈子沈家那个逆袭后惊艳所有人的私生子推到了人前。重来一世，司明叶真正肆意而活，护她想护，灭她想灭。可不知何时，沈家那卧薪尝胆的大尾巴狼私生子竟点亮了小奶狗技能，又乖又萌又缠（馋）人。司明叶推开求抱的沈知然沈家主，男男授受不亲，我喜欢异性。沈知然再次黏上来，好巧，我也是。古武界的人都知道，司明叶心狠手辣，能眼看至亲惨死而冷眼旁观，却唯独将沈家那个人人厌弃的私生子捧在了手心里，不惜一切把人推上沈家家主之位。司家覆灭之日，司茂典站在那熊熊大火之前含恨怒骂司明叶。司明叶却只是回之淡淡一笑，爷爷口口声声放心不下司家，既如此，那我就让你带着司家一起下地狱，这回你可放心了？人人都以为司明叶这下要完了，没了司家，她也就只是个会点儿功夫的普通人。谁知武运会上她亮出底牌，先天之境的级别轻松碾压所有人。更加闪瞎人眼的是，那向来低调的沈家家主竟然当众求婚，并全球直播。此时人们才知道，原来他们一直害怕忌惮的司少居然是个女人！！！如果您喜欢重生后她手撕了反派剧本，别忘记分享给朋友...
最强轮回大佬
邪神已经苏醒，沉寂在旧日的英灵得到召唤，在黑暗中重新归来。穿越而来的陆帆，本想混吃等死。但直到这一天，家里忽然出现四个轮回演员。他才知道，这竟然是个轮回世界！！！如果您喜欢最强轮回大佬，别忘记分享给朋友...
致命冲动
关于致命冲动陌生人的微信红包不能乱抢！因为误抢了一个陌生的微信红包，奇怪的事情就接连发生，同学们开始一个接一个死亡。也许下一个，就是我...