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而且比起其他特色新菜,不得不说,这个新推出的知了猴真的是便宜太多了,五十文钱那么大一盘特色做法的知了猴,进来酒楼吃饭的客人完全消费得起。
因为实在美味至极,昨天她送来的四百多斤知了猴,一个中午全卖光了,昨晚上更是直接断货。
知了猴的生意大火,连带着其他菜色,也跟着卖了不少,这个连锁反应,还真全都被云惜浅给说对了。
孙掌柜暗暗佩服的同时,也不忘随她出来看今儿她送来的知了猴:“今天姐儿送来了多少?”
“一千三百多斤,我想足够孙掌柜卖的了。”云惜浅笑道。
孙掌柜满意地笑了,这个数量,的确不算少。
云惜浅把李大贵跟钱喜介绍给孙掌柜。
“孙掌柜好。”
钱喜机灵,立刻就带着李大贵一起跟孙掌柜见了礼。
“有劳二位了。”
孙掌柜昨儿就见过他们俩,而且他是什么人,哪里会不清楚云惜浅特地介绍他们给他认识的原因?若是他料得不错,以后送货的就是这二位了。
云惜浅见孙掌柜剔透,心下也暗暗点头,跟聪明人打交道就是这点好,不用什么都明说,大家心照不宣。
过了称,也算了钱,一千三百多斤,按一千三百斤算,就是三十二两多。
拿了钱,云惜浅却不急着走,反而是向孙掌柜要了他们酒楼的菜单,告诉他她想看看。
孙掌柜听她这么一说,还能不知道她可能又有新菜色吗?这是想看看他们酒楼有没有她再打算说不说呢!
想到知了猴给酒楼带来的经济收益与火爆人气,孙掌柜二话不说就让伙计拿来了菜单。
云惜浅本来也不想叫自己太忙,但是没办法啊,多出来了小飞小石头他们六张嘴,衣食住行那是多大一笔支出?她总得再多谋几个赚钱的法子。
这个封建王朝权力至上,她虽然正在努力让自己活得好,可她实在保不准云府那边会不会突然想起她,然后再把她带回去,要派人过来了,那她是完全没有能力抵抗的。
到时候小飞小石头他们怎么办?
知了猴只有夏季才能赚钱,过了夏季,那就没有了,得寻一个一年四季都能赚的法子才好。
把东来酒楼的菜单看了一遍,云惜浅脑袋里就想到了一样东西,放下菜单,看着孙掌柜笑道:“孙掌柜可听说过香肠?”
“香肠?”
孙掌柜真没听说过,但他知道,出自云惜浅口中的东西,绝对差不了,顿时来精神了:“浅姐儿,敢问这香肠是何物?你现在若有,可拿来试做一下,到时候孙某亲自试吃,若可以,孙某定会给你一个好价钱!”
“孙掌柜放心,我这香肠绝对不会叫你失望的。不过我现在没有,过阵子就有了。”云惜浅颔首一笑。
香肠制作的方法不难,但风干却需要些日子,按这里的阳光气候,大概七八天就能行。
孙掌柜听说她现在没有,有些失望,不过也没关系,过两天就过两天,现在知了猴正火呢,过阵子再推出新菜,那不是正好吗?
云惜浅话锋一转,便向孙掌柜打探起铺子的事,她要开一个香药铺,规模不用多大,差不多就行。
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