都来读小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第57页（第3页）

“凝固了，大哥，把蒸笼和布拿过来！”

家里还没有压豆腐的工具，只能蒸笼来凑合一下，正好蒸笼还能放在锅上面，保持温度。

韩粟快速铺上麻布，将豆花倒进去，用洗干净的案板压上，又放上块石头。重压之下，不断有水滴从蒸笼中滴落，半个多小时，豆腐也就成型了。

熬豆浆的时候，香味儿就已经弥散很远，机灵的魏裳在询问之后，就跑去通知那些人拿个碗筷过来。

免费分吃食，谁不上心？杀完鱼的，借个碗，麻溜的过来，其他甭管干啥的，也拿着盆碗过来等着。

院里院外乌压压的，瞬间围了两三百号人，各个睁大眼睛看着。

韩粟搬开石块，揭开麻布，白色的蒸汽还在向上飘散，微微泛黄的豆腐，终于显露在众人面前。

豆腐凝白如脂，极为q弹，看着就好吃，伴随着无孔不入的豆香，不少人立刻咽起了唾沫。

豆腐？豆脂

韩盈又钻进屋里，拿出来一小瓮豆酱。

现代日常能买到的黄豆酱，其制作工艺需要加入面粉，还得长时间暴晒，韩盈自然做不了，所以换了一种方式，豆子泡透煮熟之后，加盐，加空间里的袋装大酱捣碎，再静置发酵一个月，也能算是大豆酱。

这样出来的豆酱，滋味稍微差一些，不过仍旧可以吊打除了盐，就没有其它调味料的村里人。

切一块冒着热气的豆腐放在碗里，淋上半勺豆酱，咬着手指的小孩早就忍不住了，扯着大人的衣摆大喊：

“大母，我想吃！”

“我先尝尝。”

拿着碗的老媪，自己先尝了一口，瞬间眼前一亮。

温热的豆腐，甚至比馒头更为软嫩可口。独特的口感，伴随着豆酱的咸味，是老媪从未品尝过的滋味，谁能想到，带着苦味儿的豆子，会这么好吃？

老媪抬头，看向自家刚回来的老头子，拿筷子夹下块豆腐：

“老头子，你也尝尝！”

扯着大人衣摆的小孩，满脸迷茫。

我呢？

大母，你看看我呀，我也想吃啊！

两个老人尝完，看着可怜巴巴的孩子，颇有些哭笑不得。

“来，吃一口，忘不了你！”

看着这幕，韩盈微微一笑。

她环顾四周，众人不是以家庭为单位分豆腐品尝，就是蹲在一侧大快朵颐，只要看他们吃相，就能知道，豆腐的初次亮相，大获成功！

大家对新品的接受能力还是很强的嘛。

豆芽是个季节产品，豆腐就不一样了，一年四季都能卖，再加上大酱，有了这两样基础民生产品，以后村里的生计，就不需要自己发愁了！

重生之东汉皇后  以毒服人：医妃传  最后的幸存者/穿越A-V女主生存手册+番外  （黑篮同人）宇智波鼬重生黑篮  嘘！豪门由我造！[年代]+番外  满级大佬误入无限游戏后  重回七十年代后我爸成了我二叔  重生之我有学习系统  择君嫁（重生）+番外  医妃难求（缺章版）  兔子耳朵听什么  重生田园地主婆  魏晋干饭人+番外  年代苦情剧恶婆婆+番外  七零女配幸福指南  倒霉穿越：绝色小姬/倒霉穿越：小姬无人宠+番外  娘子，为夫好寂寞/娘子，为夫好怕怕  重生之我有空间  簪花夜行  赵航的南宋/上门女婿+番外