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第九百四十四章 极品寿司的标准（第1页）

只是，佐藤一郎慢慢的品味了一块日式寿司之后脸上很快的闪过一丝阴霾，或许是他小心翼翼，或许是他变化的太快，整个包厢中只有陆遥一人注意到了他的神情变化。

“怎么样？”江涛看着佐藤一郎，问了一句。

佐藤一郎看着江涛，犹豫了片刻，最终语出惊人的说道：“对不起，您是我们这里的贵宾，我不能欺骗您，今天的寿司的确是不够正宗，我作为酒店的日式料理主厨，今天您的这份寿司由我来亲自为您重做，请见谅！”

佐藤一郎说完后眼神中略有感激的看了陆遥一眼，便准备离开了，只是江涛却不敢了，他觉得今天这一出小小的闹剧真的是让自己颜面扫地，一把拉住佐藤一郎，质问道：“你站住！”

“请问贵宾还有什么纷附吗？”佐藤一郎停下脚步，很是客气的看着江涛问道。

“你今天当着大家的面把话说清楚，你凭什么说这寿司不正宗，你该不会是和那个臭撑船的一伙的吧！”江涛的追随者马上抢着说道。

此话一出，大家其实都挺好奇地，包括令雨萱在内也是如此，他们刚才几乎大多数人都吃过了今天的日式寿司，但是却没有人尝出其中有什么异常，反倒是觉得这里的寿司的确是味道鲜美，天下间绝无仅有。连一向最爱吃日式寿司的令雨萱也是觉得自己的味蕾得到的最大的冲击。

可偏偏陆遥说这日式寿司不够真够中宗。

起初大家都以为陆遥就是信口开河，胡说的，可是当佐藤一郎也是如此说的时候，更多人还是觉得佐藤一郎的话是可信的，毕竟天下间没有那家餐厅的主厨会当着这么多贵宾的面自己的菜品不正宗，那不是砸自己的招牌吗。

到了现在，究其原因到底是什么，每个人都是十分的好奇。

佐藤伊朗看了一眼大家，又看了看陆遥，其实说实话，他刚才品尝的时候第一感触这份寿司完全是正宗的，所以他的脸上闪现过一丝不悦，但是当后味传来，他才发现原来今天的寿司的确是不够正宗。

只是，以他的经验尚未在第一时间h发现其中的问题，所以他更加好奇陆遥是怎么发现的，既然现在大家都问，索性他便将这个问题再次推给了陆遥，他看着陆遥说道：“尊贵的先生，请您来给大家解释一下可以吗？”

“你是在说我吗？”陆遥苦笑一声，说道。

“辛苦您了！”佐藤一郎冲陆遥深深的鞠了一躬，道。

“你就给大家说说吧，我也挺好奇的。”令雨萱此时见所有人都是盯着陆遥看，心里也是有意思的得意，悄悄地捅了陆遥一下，道。

“那我就却之不恭了！”陆遥缓缓地站起来，目光在所有人脸上扫视一圈，然后说道：“一般而言，一套完整的日式寿司是由舍利、种、泪、紫和姜五部分构成的，要想一份日式寿司成为最正宗的日式寿司，这五部分缺一不可，就好像是一辆行驶中的车，要想车子能够发挥代步的作用，就必须要四个轮胎齐全，否则缺了一个都算不上是一个合理的代步工具，反而成了累赘！”

“胡说八道，还舍利，你以为做日式寿司的都是佛祖吧，动不动就说舍利，你懂舍利是什么东西吗？”那个一直对陆遥很不客气的家伙听到陆遥讲的头头是道，先是一怔，随后心里很不舒服，随性骂了出来。

只不过，听了陆遥的这第一番话，无论是佐藤一郎，还是令雨萱，亦或是江涛，他们的脸色都是有些震惊，尤其是佐藤一郎和令雨萱两人，今天满屋子的人，或许只有他们两人知道陆遥所说的这些东西是多么的难得。

“先生，请您继续吧！”佐藤一郎冲陆遥微微一笑，道。

陆遥瞪了一眼对自己恶语相向的家伙，然后继续说道：“日式寿司所说的舍利并不是我们华国人通常所说的佛祖圆寂之后留下来的舍利，而这个舍利指的是我们平常生活中接触很平淡的蒸熟的米饭。”

“一派胡言，米饭就是米饭，何来的舍利之说！”那个对陆遥恶语相向的家伙原本以为陆遥所说的舍利会是什么新奇的东西，心里还是有一些震惊，但是当他听到陆遥的这话后顿时笑得前仰后合的。

只是，这一次，除了他自己之外，没有人附和他，所有人都是盯着陆遥看，都在等待着他继续说下去。

“大家都知道，正宗的舍利通常呈现出的颜色是纯白色，飘散出一股淡淡的醋香味，但是这份日式寿司的舍利可以说是还差了一点火候，味道有了，但是味道有些过了火，所以它的第一份做工便不算是合格了。”陆遥说道。

“你继续说下去！”此时江涛的脸色虽然难看，但是他也已经有些好奇陆遥究竟还会说出什么来，看着他脸色铁青犹如命令一般的说道。

陆遥没有理会他，继续说道：“寿司的种，简单来说就是寿司上面覆盖的一种石材，通常都是由鲜鱼片来覆盖的，顶尖的寿司上面的鱼肉都是当天捕杀的最鲜美的金枪鱼或者是三文鱼，你们再看看你们面前的寿司，鱼肉已经有些老化的痕迹，这显然是经过了一些高级的速冻手法处理过的，所以这种也算不上是正宗。”

“第三个，也就是所谓的泪，这泪就是蘸酱，通常的寿司都会采用最顶尖的山葵酱，而不是芥末酱，虽然芥末酱和山葵酱的味道极其相似，但只要是有心之人一尝之下还是会尝出其中的细微差距。”

“所谓的紫，就是寿司蘸酱里面的酱油，正宗的寿司蘸酱里面都会用专业的海带鱼干经过精心熬制出一些日式寿司专用的酱油，而这里面显然是一股味极鲜的味道。”

“至于这姜，全国到处都可以买得到，只要是足够新鲜，都没有什么问题，所以这几分日式寿司的姜都不存在问题。”陆遥索性一口气全都说了出来，道：“综合上面的要素，这几份日式寿司的舍利、种、泪和紫都有一些差别，又怎么能算得上是极品的、正宗的日式寿司呢？”

“啪啪啪啪啪啪！”佐藤一郎在陆遥讲完之后毫不吝啬的为他鼓掌，然后说道：“这位先生真是厉害，说实话，即便是我刚才也没有在第一时间发现这么多的问题，要不是听了先生的提醒，我在品尝一番，真的只是以为舍利部分出了问题，佐藤在这里多谢先生的指正，我这就去为诸位贵宾住没人重新制作一份正宗的日式寿司!”

“佐藤先生客气了！”陆遥对于佐藤一郎这个日本人的第一印象不好，但是通过后来他的一些表现，陆遥还是认可了这个日本人。

日本，一个弹丸小国，在华国五千年的历史长河中，这个国家和华国有着不可不说的历史渊源，更多的华国人对于日本都是恨之入骨的，陆遥在学过了华国的近代史之后对于日本人也是同样的感觉，只是随着人年龄的增长，阅历的增加，慢慢的会明白一个道理。

天下的乌鸦虽然都是一般黑，但是不是每个国家的人都是一样的坏或者好，华国，有好人也有坏人，日本同样如此，有好人也有坏人，不是每个日本人都是禽兽，他们当中还是有一些愿意正视历史，愿意做一个好人的人的。

佐藤一郎第一反应有些不悦，但那是因为他刚开始的确是以先入为主的想法断定陆遥是在可以的卖弄和刁难，但是通过他亲口品尝之后做出判断，今天的日式寿司的确是不够正宗，他的态度马上有了改变。

尤其是后来他在听陆遥讲述的时候那恭敬的神情，让陆遥对于他的态度也是大有改观。

佐藤一郎走后马上吩咐服务员将所有的日式寿司全都撤了下去，然后马上去准备新的正宗的日式寿司了。陆遥在讲完这些话后也是缓缓地坐下，一个人在那里继续的品尝那些还算是不错的精美凉菜。

只是，有些人可以淡定，有些人却是淡定不了，此时的江涛如坐针毡，他真是没有想到这么豪华的大酒店会做出这样丢人现眼的事情，更是想不到陆遥这个臭撑船的会有如此见识，内心的那个恨啊，简直可以让他的怒火将整个夜空全都染红了。

令雨萱听过了陆遥的这一番高见，更是对陆遥另眼相看，想想之前陆遥在西京市的时候展现出来的超神的医术，再回味一下陆遥刚才的一番话，令雨萱对陆遥的好奇真的是达到了顶峰，他真是好奇究竟是什么人才能够教出这样的一位天才少年，这个天才少年又是经历了什么。

江涛黑着脸，坐在那里一言不发，场面一时之间有了冷场了。那个最忠实于江涛的追随者一看场面如此，心里也是显得格外的焦急，他在快速的思索应该提一个什么话题来化解一下这尴尬的场面。

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