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第74章（第1页）
&esp;&esp;衙役们都惊奇的不行。
&esp;&esp;这边的厨房的窗户很多，为了比试还拆了好几扇，全部打开视野，为的就是想看后厨的人可以坐着观看。
&esp;&esp;客人们茶都还没喝完一壶呢，这边第一道菜就已经出来了。
&esp;&esp;镇试的获胜得分有两种，一种的官方，一种是民间。
&esp;&esp;考官有三位，一位是这家第一酒楼的掌柜，一位是镇上有名的老饕，一位就是镇上的新镇官。
&esp;&esp;底下看热闹的五十名食客为民间考官，他们手里都有一票，可以投给每轮的其中一人，得票最高的获得一分，官方的考官则是每人一分，得分最高的为红花，若是遇到分数相同，则是由考官们商议确定。
&esp;&esp;衙役们将宋玥的第一道菜端出来，一盘递给三位考官，一盘轮着给民间考官们看看，再尝一尝。
&esp;&esp;这菜一出来，鲜香味儿就盖不住了，香得勾人。
&esp;&esp;大家纷纷咽口水。
&esp;&esp;笑话。
&esp;&esp;宋玥用的最好的耗油和最好的鸡汁以及口蘑呢。
&esp;&esp;“乖乖，这上菜够快的啊！”
&esp;&esp;“这是什么？第一道就是山里的菌菇？这菌菇少见啊！”
&esp;&esp;“这姑娘能弄到这菌菇，那胜算都占了一大半了！”
&esp;&esp;“是啊是啊，谁不晓得这山珍里面的菌菇最为鲜美？这孩子估摸着也花了不少心思去山里寻的吧？”
&esp;&esp;食客们看见这第一道是菌菇就开始疯狂咽口水了，都纷纷说自己来的值当！
&esp;&esp;再看摆盘。
&esp;&esp;盘底的翠绿衬托着浓油赤酱的菌菇，这菌菇还有花刀，看着挺别致，再点缀上几片小绿叶子也真巧妙。
&esp;&esp;大家伙都觉得这摆盘漂亮。
&esp;&esp;“看着就值钱！”
&esp;&esp;“嘿，还真是，看着就不便宜的模样，真是厉害。”
&esp;&esp;谁也没想到简简单单的东西，到她手里这么一摆盘，愣是价格都能往上提上好几个级别的那种。
&esp;&esp;大家传递一圈，一人分到几颗炸的酥脆的豆子，还有一小块菌菇，菌菇肥厚鲜美，最重要的是咸度把握的刚刚好，口感滑嫩，一口嚼两下就没了！
&esp;&esp;大家纷纷赞叹不已。
&esp;&esp;都夸好吃。
&esp;&esp;再尝到这绿色的豆子后说到：“哟，这豆子竟如此酥脆？？”
&esp;&esp;大家全都惊讶坏了。
&esp;&esp;这口感怎么会是这样的？竟如此香酥可口，停不下来。
&esp;&esp;“好吃，好吃，这个是真好吃，觉得下酒是真不错！”
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