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第十四章又出卤味儿(第1页)

张蕊蕊带着两个小家伙乐颠颠的赶着牛车,慢悠悠的回家了。甄宏梅和张怀瑾还像是在梦里一般,这么轻松就卖光了,还把以后每天的都卖掉了,这钱咋就这么容易赚呢?

“姐,既然咱们现在的生意这么好,为什么不自己摆摊卖呢?这样都卖给他了我们反而价钱便低了不少呢。”张怀瑾很是不解的问。

“小瑾啊,你要知道我们只是没钱没势的普通老百姓,我们的生意这么好到时候肯定会引起镇上酒楼的一些注意,到时候如果遇到的是李公子这样讲道理的还好,若是遇到一些霸道的,到时候我们可就要吃大亏了。我们把腌肉卖给别人来做,自己就有了稳定的收入,也不担心别人过来找我们的麻烦。”

“哦!我懂了,怪不得姐姐你让他们自己去拿货呢,还不让他们泄露出我们的住处,也是这个道理对不对?”张怀瑾一脸的恍然大悟。

“恩恩,孺子可教也!”张蕊蕊拍了拍张怀瑾的头,心情很好的说道。

到了村口,张蕊蕊和张怀瑾钻进牛车里,甄宏梅一个人在前面赶着牛车,一路上遇到不少的村里人。

“哟,梅子又去镇上了啊,今天又买了些什么好东西啊?”王二婶子语气酸溜溜的说道。

“是啊,像我们这种穷人一年到头都去不了镇上几次呢,哪像村长家啊,这隔天差五的就去镇上了。”一旁的殷氏也不甘的说道。

“婶子见笑了,这不是现在家里的活也不重了,我去镇上拿一些绣花的样子回来绣个手绢荷包什么的,赚点零花钱嘛。”甄宏梅皮笑肉不笑的说道。

“婶子,我家里还有事,就先回去了啊!”说着使劲一甩牛鞭,牛儿吃痛撒开了脚就跑,倒是人站在路边的王二婶子和殷氏吃了一嘴的沙尘。

“呸呸呸!这小妮子真是仗着自己是村长家的就无法无天了是吧!”

“就是,村里面的人都不知道穷成什么样子了,就村长家还能隔天差五的往镇上跑,也不知道当个村长得了多少的好处!”殷氏一双小眼睛瞪了绝尘而去的甄宏梅一眼,嘴里愤愤的说道。

张蕊蕊这边也开始称好了明天要去送给客满多的货物,又多送了一条咸鱼和一些咸菜。又去找了甄宏景,请他帮忙写了几张菜谱。

这古代的繁体字张蕊蕊勉强能够猜出来一些,但是要让她写就没有办法了,只好找冷落了许久的甄宏景帮忙。

甄宏景一张清秀的小脸上有些羞赧,隐隐还有些委屈,终于想起来我了!

张蕊蕊坐在一旁看着甄宏景写字,一笔一划都非常好看,飘逸俊秀。甄宏景忍不住脸越来越红,好不容易写完最后一个字,把墨汁吹干塞到张蕊蕊的手里,便推着张蕊蕊离开了自己的房间,“快走快走,不要打扰我看书了!”

张蕊蕊正看得尽兴呢,就被甄宏景给推出来了,有些摸不着头脑,好在菜谱是写好了,便喜滋滋的走了。

甄宏景立马关上门,走到书桌前随便拿起一本书就看了起来,只是看了半天却是什么都没有看进去,还一直傻笑着。

我这是怎么了?

第二天一大早,甄宏梅便赶着牛车和张蕊蕊三人一起去了客满多送货去了,送完货去了集市上,果然还有不少人围在那等着张蕊蕊过来。

张蕊蕊把昨天登基过的几位客人的东西称了,甄宏梅则是在一边吆喝着:“我们家的腌肉全部都卖给客满多了,各位乡亲们以后馋了可以去客满多,我们还提供了各种腌肉的做法呢,保证能让各位吃的尽兴!”

“啊,那以后是不是就买不到了啊?”

“是这样的,不过可以去前面的客满多哦,他们的大厨还开发了一些新菜式呢,比自己在家做还要好吃呢!”

甄宏梅竭力的为客满多打广告,张蕊蕊和张怀瑾则在一旁笑的不怀好意。甄宏梅瞪了两人一眼,便不作理会了。

等人群都散了,三人便收拾收拾,逛街去了。张蕊蕊去了粮油店买了一些白面,又买了许多的调味料,居然还让张蕊蕊找到了孜然粉!这下可以烤肉吃了!

然后又去集市上买了两副猪下水和两个猪头,这年头下水和猪头都是一般人不要的,因此价格很是便宜,张蕊蕊又称了两斤肉,买了一根猪大骨。

最后再镇上找了一家面馆,三个人吃了一大碗热乎乎的鸡蛋面,这才满足的赶着牛车回家了。

一路上张怀瑾和甄宏梅两人都在抱怨张蕊蕊,买那么多猪下水干嘛,又脏又臭还不能吃,真是浪费钱,有钱了也不能这么花啊。

“等我们回去了你们就知道了!”张蕊蕊露出一抹神秘的微笑。

一回到村长家家,张蕊蕊便迫不及待的拿出猪下水,先把肠子外面的一层厚厚的生猪油刮下来,放在锅里面慢慢熬,又另起了一口锅,炖上猪大骨,这才一边去清洗猪下水。尤其是猪大肠,味道比较大,要好好清理才行。

很快厨房里便飘来了猪油的香气和骨头汤的香气,张蕊蕊的下水也洗好了,便把猪油盛出来装进一个大罐子里,以后可以用来做菜吃了。

将调料包进纱布包里扎紧口,丢进骨头汤里面,又将下水和处理好的猪耳朵一起丢下锅,小火慢炖着。

至于像猪肝之类的不适合做卤肉的张蕊蕊便拿起爆炒了,也当做是晚餐了。

晚上张蕊蕊做的爆炒猪肝自然是获得了全家人的一致好评,孟氏原本见张蕊蕊拿着猪下水在瞎倒腾,是非常生气了,拿东西不能吃还往锅里弄,到时候锅里面都是腥臭味还专门做饭?但是耐不住张蕊蕊的软磨硬泡。后来见厨房里飘来一阵阵的香气,便也不说什么了。

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