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“但如果,用清热降火的猪肺来做底料,用猪肺汤加花生和生地煲的汤来蒸生煎包的话,两种属性一相克,这生煎包不就变成清热解火的了吗?”
林启阳缓了好一会儿,终于明白过来,不由得拍手称赞道:“你这门学问真是绝了,在下佩服佩服。”
阿福嘿嘿的笑了一句:“光顾着说了,你等着,我这就去给你拿猪肺来。”
没过一会儿,阿福手里便端着一大把东西走了进来。林启阳粗略的扫了一眼,发现那里不仅有面团,还有猪腿肉、萝卜丝、猪肺、花生和生地,再加上一些零零碎碎的调料。
阿福憨憨的解释道:“我想着你今天也不用做很多,干脆就用我今天做剩下的一些角料吧,先给你做一个试试。不然如果要重新再去买这些东西,可就太耗时间了。”
林启阳点点头:“还是你想的周到。”
将猪肺汤准备好放进锅里炖也需要一个很长的时间,没有了六芒星的林启阳根本没法操控时间,只能耐心的按照食物变熟的规律等待着。
不过阿福可没有让他闲着,指了指案板上摆着的猪腿肉等,冲着他说:“小林,趁现在把包子先包好吧?”
林启阳看着那些还是完整的馅料,不由得踟蹰了一下。
如果换做以前,他肯定大大方方的。抢着去切菜了。可现在自己既没有什么刀工,也没什么厨艺,这样恐怕是会出丑吧?......
“小林,怎么还不过来?”阿福在那边催促着他,林启阳咬咬牙,算了,反正他也不知道自己是谁,出丑就出丑吧!
林启阳应了一句就赶紧跑了过去,手有些不自然的握着菜刀,另一只手按着那猪腿肉,心里一片紧张。
可是说来奇怪,当他切下第一刀时自己的手,就好像有着惯性力一般,一直刷刷刷切了下去,跟有六芒星时候的速度可以说是不相上下。
阿福在一旁都看呆了,愣了好一会儿才拍手称赞道:“真是看不出来,原来你有这么好的刀功?”
林启阳来不及回答他,因为自己已经完全沉浸在了切菜的快感之中。
他感觉这跟六芒星的厨艺技能不一样,那种是自发性的,而现在自己好像是被一种惯性力驱使着。
当他切到第一片肉时,就自然而然的开始了下一个动作,非常流利自然,完全有着大厨风范。
等他把那一大片猪腿肉都全部切好时,这才长长的松了一口气,看了看自己的手心内的六芒星,还是灰蒙蒙的。
难道刚刚的刀功,这是他自己本人的?
“看不出来啊小伙子,你这么年轻,刀功竟如此了得,肯定肯定练了很多年吧?”
林启阳听了尴尬的笑着:“也......没有很多年啦。”
“怎么会没有呢?凡事啊,都是熟能生巧的。”阿福说着就笑了笑,转身走开了。
林启阳则站在原地仔细琢磨着他那句话:熟能生巧。
难道自己真是因为切菜切多了,到最后就算不用六芒星他也可以有那样的水平吗?
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