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元楚一百二十三年十月廿二,食神赛第二次比试在各州拉开帷幕......
此次评审以荆定州知州杨大人为主,另还有九位评审,但简凝并不关注,自然也不知道这些人的具体身份。
一番歌功颂德的开场白之后,试题终于被拉开。只见红色的布帛上大大的写着一个“天”字。
“天?”许多人都在下面喃喃的念着这个字,简凝她们亦是。
自然了一阵沉寂之后,便是沸腾,很多厨子都开始提出异议。说这样的题目根本不是在考察厨艺,而是在看文采,考学问!
就在场面险些失控的时候,知州杨大人站了起来,中气十足的对着下面的众人说道:“此题乃是皇上亲笔所书,尔等有何异议吗?”
“大人,草民等不敢。但草民认为这既然是厨艺比试,为何不直接出题来的干脆?”有一个胆子颇大的厨子立刻站起来问道。
“是啊,是啊,俺们都是粗人,只知道做菜,大字都不识几个,这不是为难俺们吗?”有一人说话了,后面自然就有人跟着说。
杨大人也不愧是混迹官场多年的,对着这种场面丝毫没有感到紧张,而是不急不缓的开口道:“吾皇曾言,不学者,莽夫也。即便是厨子也该有一定的学识。只有识字好学者,才能不断的研究,不断的提高,才配的上神厨二字,不然厨艺再高,也不过是个伙夫。所以大家还是尽快想出合适的菜用来比试才好。”
“时间以一个时辰为限,到时若没有完成的,或者不能将所做之菜和题目对上的,一律按放弃比试处理!”
杨大人的话一说完。锣鼓就敲响了。
简凝沉思着,到底该做什么菜。好歹她也是读了十几年书的,这点文化还是有的。只是做什么才是最好的呢?
“凝儿,你可是有什么主意了?”柳乐山一问。阮子矜也立刻看向了简凝。
“嗯......师兄觉得呢?”简凝不答反问道。
“若是我,看到‘天’这个字想到的自然就是天子,是皇上了。皇上又以龙作标志,这般想来我们可以做的菜倒也有不少,比如说二龙戏珠或者卧龙戏珠都是不错的。”柳乐山将自己的想法一一说了出来。
阮子矜听了也不断的点头道:“我一开始想到的也是皇上呢!简直跟柳掌柜想的一样啊!”
简凝看着柳乐山和阮子矜,微微的笑了一下,看来她的思想跟他们还是有点差距的。他们毕竟生活在皇权时代,皇帝就是他们的天。难怪会第一时间想到这个了。
简凝看了一下四周,还是有好些人没有动手而在苦思冥想的呢!再看了一眼尹健,从他选的食材来看,应当也是跟柳乐山想的一样的,是准备做二龙戏珠了吧!
可是这道菜若深究起来,也是存在一个大问题的。一山都不容二虎,这一个天字,却用两条龙,实在值得人深思了。不过好在这二龙戏珠还算是一道名菜,若是没有别有用心之人。想必也没人会抓着这一点不放的。
“凝儿,你倒是说句话啊,这次的时间可是只有一个时辰呢。得抓紧啊!”阮子矜看到简凝出神,立刻提醒道。
“师兄,这一次我们不做刚才说的那些菜。”简凝随即笑着说道。
“不做那些,那我们做什么?”柳乐山略有吃惊的问道。
“师兄看到那个字想到的是皇上,可凝儿不是。凝儿首先想到的是一句话:王者以民为天,而民以食为天。”简凝淡淡的说道。
“嗯?”柳乐山和阮子矜都以一种奇怪的眼神看着简凝。
“难道师兄没有听过吗?”简凝看着柳乐山和阮子矜的表情,诧异的问道,这句话虽然是出自汉书,与这里应当不再一个时空。但是这样的名言在这里难道没有人说过吗?
柳乐山和阮子矜都茫然的摇了摇头。而柳乐山更是惊讶,凝儿竟然那么随意的就说出了一句石破天惊的话。
“那也无碍。这一次我们不做那些太过复杂的菜。就做一道简简单单的菜,五谷丰登加一碗白米饭。”
“凝儿。真的就做那么简单的菜吗?这可是关系着我们能不能去京都呢!要知道能来到这里的多少都是有点本事的,万不能大意了呀!”柳乐山担忧的问道。
“就是因为这一次至关重要,所以才选择做这个。”简凝的语气之中充满了肯定,继续说道:“这一次比试的经过和做出的菜都会有专门的人记录,是要呈报朝廷的。我相信这道菜会赢的!”
“既然凝儿都这么说了,那我也不好再说什么了,我们开始吧!”柳乐山一向做不了简凝的主,更何况简凝这般的有自信。希望这一次的结果可以和上一次一样吧。
柳乐山将食材都准备好之后,简凝便开始处理食材。而柳乐山则是到一边准备着白米饭了。
阮子矜这一次也开始帮忙,虽然只是洗洗东西那些简单的活。
简凝的刀工依旧完美的无话可说,就好像是看表演一般,让人眼花缭乱。
没用多少时间就已经将胡萝卜,山药等切成了小丁。
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