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“少爷来视察了!”随着王小二响亮的喊声,所有的伙计们都弯腰齐声问候。“少爷好!”王小强暗暗点头,古代人真有礼貌。他刚想勉励几句,结果伙计们都各自去忙了。没办法,人流量大啊!
倒是掌柜的一直跟在他身边伺候着。这个掌柜王小强认识,叫张不开。是老爹一起长大的发小,虽然脑袋不是太灵活。但绝对听话,而且忠心耿耿!
前世王小强听很多人说过这个道理。用人尽量要用听话的,忠诚的。能力大的人,不听你的能有啥用?
对这个话题,王小强前世今生都没啥看法,前世只能受雇于人。今世?只能冷笑一声,呵呵,还有能比哥再有能力的人吗?所以,用人,肯定要听话的,狗腿的。把我的意志贯彻最彻底的!
粗略的看了一下店里的货物,王小强兴致缺缺。到是一种打烧饼用的木质模子让他有了兴趣“张掌柜,这种模子有多少?有火碱吗?”
“有啊,少爷有啥用,要多少?”张掌柜赶忙答到。
“干啥用你就先别问了,赶紧叫人给我送,模子有多少送多少。火碱一筐!再拿些香料”。
嘱咐完掌柜的,走出门来的王小强问自己的小狗腿,“你知道哪里卖吗?”
“少爷,那个不能吃。太腥臊了!”王小二一脸嫌弃的表情。
王小强一脚踹过去“你个吃货,少爷是个做大事的人。难道买猪就是为吃吗?”
王小二不敢犟嘴,心里却嘀咕道。“我就不信你买猪是为了养着玩!”
主仆二人直奔猪市,倒还真给了王小强一个惊喜。原来这个年代的人基本不吃猪肉,除了那些真正的穷人。但穷人又能买多少?所以猪肉都极为便宜。
王小强挑了一头大肥猪,足有二百斤。让王小二赶着回家。那个年代穷啊,人都吃不饱哪来的粮食喂猪?所以,这头猪几乎成了能报到皇宫里面的“祥瑞”。
猪到这个分量都懒啊,不爱动。王小二牵着说啥不走,踢一脚哼哼两声挪几步。把王小二急出一身汗来。
无奈之下,只好王小二在前面用绳子牵着,王小强在后面拿根柳条在后面赶着,两人一猪慢吞吞的在大街上晃悠。
招来不少吃瓜群主,都在猜测这个富家子弟买猪干嘛?
其中一个留着山羊胡子的高人,拈着胡子眯着眼睛说道。“这少年不简单啊,猪能长到这么大,估计得有几十岁了!几十岁的猪就等于人二百岁,真正的祥瑞啊!买回家供起来,得为家里增加多少福祉!”
吃瓜群众们都齐齐点头,甚至有个人弱弱的问王小强,“少年,你这祥瑞卖吗?”
把王小强问的一愣,直到人家指向肥猪。才没好气的回答:“不卖!”
好不容易晃悠到家里,王小强累出了一身臭汗。不过对于他为啥赶头猪回来,没人多嘴。似乎他能干出啥事都没人会吃惊。到是那几个娘,今天都关着门没出来。不为其他,嫌臭!
直接把猪赶到了厨房,做饭的几个家人赶紧迎接。王小强指挥着他们把猪杀了,然后去毛。
所有的毛用开水加烧碱又煮了几遍淘洗干净凉晒在箩筐里,然后再把肥肉都切了耗油。
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