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与村长的会面异常顺利,张家村虽然因为药丸和火炕的推广,使得许多家庭得以改善生活,但火炕并非日常必需品,加之周边市场的饱和,若要持续发展,就必须开辟更广阔的市场。
这无疑意味着更高的运输成本和住宿费用,辛苦赚取的银钱很可能在抵达其他城镇之前就所剩无几,这让老村长忧心忡忡,夜不能寐,他迫切地想要为村民们找到新的出路。
张四娃的建议如同春日里的甘霖,一下子解开了老村长心中的忧虑。
如果酒楼能够顺利开业,不仅能为村里十几位乡亲提供就业机会,还能带动一系列的产业链。
此外,张四娃还提醒村长,未来的酒楼运营将需要大量的肉类和新鲜蔬果,如果张家村的村民们能够抓住这个机会,扩大种植和养殖规模,那么他们就可以直接从村里采购,减少中间环节,提高利润。
这样一来,即便是那些只会耕田,缺乏其他技能的村民,也能通过这种方式增加收入,改善生活条件。
老村长听后,内心激动不已,虽然他知道开设酒楼绝非易事,但只要能在城关县站稳脚跟,张家村就能因这一家人的努力而焕发新生!
然而,酒楼的筹备工作才刚刚起步,老村长并不急于将此事公之于众。
跑堂的工作既辛苦又需要耐心,他计划先观察村里哪些年轻人既有潜力又愿意吃苦,再进行系统的培训,以免他们因为与张四娃同乡就放松对自己的要求。
孩子们自然不懂这些复杂的心思,张四娃这次前来,只是为了提前与老村长沟通,确保将来一切就绪时,不会因为找不到合适的人选而功亏一篑。
张四娃租来的马车静静地停在村长家不远处,五姐拉着妹妹,向村长一家表达了感谢与告别之意后,四人一同登上马车,向着县城的方向驶去。
望着渐渐远去的马车,村长的大儿媳不禁感叹:“想当年,老二家的日子过得紧巴巴的,谁又能想到,这才短短几年时间,他们不仅在城里置办了房产,还筹划着开酒楼呢!真是世事难料啊!”
她的言语中既有感慨,也有对张家变化的由衷赞叹。
村长的妻子轻轻点了点头,眼中闪烁着难以置信的光芒,仿佛在诉说着一个令人难以置信的转变。
仅仅半年多前,张家还是村里公认的困苦人家,他们的日子过得紧巴巴,几乎与贫穷画上了等号。
村民们偶尔的同情与帮助,也只是杯水车薪,无法从根本上改变他们的境遇。
然而,世事无常,风水轮流转。
如今,张家不仅摆脱了贫困的阴影,反而成为了村里人人称羡的对象,连村长一家也不例外。
村长的媳妇在心中暗自感慨,张家的崛起,尤其是老二一家的贡献,让整个张家村焕发了前所未有的生机与活力。
她内心深处,除了羡慕,更多的是对张家能力的肯定,以及对他们未来更加繁荣的真诚祝愿。
想到这里,村长的媳妇心中悄然萌生了一个计划。
她打算等到张家的酒楼盛大开业之时,便与丈夫一起,动员全村人共同努力,脚踏实地,摒弃那些无谓的纷争与闲言碎语,共同为张家村的繁荣添砖加瓦。
当然,这一切还为时尚早,毕竟酒楼的筹备工作才刚刚起步,一切都还在筹划阶段。
与此同时,张家的四娃一跨进家门,便被母亲徐莉云如连珠炮般告知了卖家提出的条件,询问他的意见。四娃一听,脸上立刻绽放出了灿烂的笑容,仿佛春天提前到来,他说:“娘,这是个千载难逢的好机会啊!我们得赶紧把酒楼盘下来,这样的机遇稍纵即逝,我怕晚一步就被别人捷足先登了!”
徐莉云听儿子如此自信满满,嘴角不禁上扬,带着几分欣慰与骄傲。
四娃则更是胸有成竹,下巴微扬,眼中闪烁着不容置疑的光芒:“娘,这事儿您放心,别的我不敢说,在烹饪这行,十个山悦楼绑在一起,也不是我的对手!”
事实上,四娃早已胸有成竹。
前几天,他特地派人从山悦楼买回了几道招牌菜,亲自品尝之后,心中便有了底。
山悦楼的菜肴在他看来,根本不是对手。
他甚至不用亲自动手,只要按照他的食谱来,就能做出比山悦楼大厨更出色的味道。
四娃还敏锐地洞察到,山悦楼之所以受欢迎,要么是因为它的环境,要么是因其第一酒楼的名声。
而他看中的那座酒楼,无论是装修风格还是布局设计,都比山悦楼更为气派与讲究。
如果有一家酒楼,环境优于山悦楼,菜品更加丰富美味,价格又公道合理,谁还会选择山悦楼呢?
在张四娃的坚定信念下,徐莉云迅速通过江贵将酒楼盘了下来。
交款当天,杨老板兑现了他的承诺,将自己昔日的一队厨师介绍给了张四娃。
这队厨师由一位经验丰富的师父朱金宝带领着五个徒弟组成,他们不仅手艺高超,而且极重情义。
回忆往昔,杨老板为了能在竞争中胜过山悦楼,不惜重金聘请了两位大厨。
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