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整个厨房弥漫着浓浓的香味,令人垂涎欲滴。
沈烟不时撩开锅盖,用勺子舀起一些汤汁尝一尝,确认味道是否达到了她心目中的标准。
经过一段时间的炖煮,酸萝卜顿猪肚终于炖得香气扑鼻,菜肴汤汁浓郁,猪肚鲜嫩,酸萝卜爽口。
沈烟心满意足地关掉火,盛入碗中,撒上一些葱花点缀,让整道菜色香味俱佳。
小兰姐闻着这诱人的香味,忍不住直流口水,对沈烟赞叹不已:“烟姐儿,你真是厉害,这菜看着就让人食欲大增!”
沈烟笑着招呼小兰姐一起品尝,她知道这样的合作,不仅是工作,更是一种美好的分享和交流。
到了中午摆摊的时候,沈烟和小兰姐一块去的。
因为卤味在家已经做好了,沈烟到了地方之后,就打开了木桶盖子,那卤煮的味道,别提有多香了,一下子能飘好几十里。
路上的人味道香味,都馋的流口水。
沈烟把摊子交给小兰姐看着,自己一个人去李翠莲摆摊的地方买了几个馒头,想着一会儿不忙的时候,和小兰姐还有王琳一起吃午饭。
李翠莲拿馒头,一闻这香味,瞬间就羡慕极了,“烟姐儿,还真别说,你做的这卤味真香啊,一下子就把人吸引住了。对了,你交给我的做捞面的法子我也试了,我做的面一下子就好吃了不少,还别说,还真是烟姐儿你有办法。”
前些日子,摆摊的时候,沈烟遇到了闷闷不乐的李翠莲,李翠莲只卖馒头和素面,当时顾客不多,生意可以用惨淡来形容。
但是沈烟给了她一个配方,说是做盖浇面用的浇头,有讲究的,李翠莲按照沈烟说的方法做了,果真有效,自己吃着也好吃多了。
沈烟倒没觉得是自己的功劳,反而觉得李翠莲很用心。
“翠莲姐姐,说到底,还是你自己的努力,我只是稍微提点了一下,没帮上什么忙,咱能把生意做好,让街坊邻里吃得开心,吃得顺口,那就是最好的。”
李翠莲听了沈烟的话,眼中闪过一丝感慨和感激,她说:“烟姐儿,你真是太客气了。要不是你给了我这个法子,我现在可能还在原地打转呢。你看看,现在生意好了不少,我也有了更多的信心和动力。”
沈烟笑着摇摇头,“这都是你自己的努力,你的馒头素面本来就好吃,只是缺少一个点睛之笔。对了,今天我做了酸萝卜顿猪肚,等会儿摆摊完了,我们一起去吃午饭吧,顺便给你讲一下怎么做这道菜。”
李翠莲听了高兴地点头,“好啊好啊,我正愁不知道今天午饭吃什么呢,酸萝卜顿猪肚听着就很有食欲。”
就在她们聊得热络的时候,一个熟悉的声音突然响起,“哎呀,姐姐,你们在这里啊!”
转过头,是王琳,手里提着一个纸包,笑呵呵地走过来。
沈烟笑着迎上去,“琳儿,来得正好,我们正准备去吃午饭呢,一起吧。”
王琳笑着点头,“好啊,姐姐,我早就馋了,终于到吃饭的点了,给我拿个大馒头。”
三人一起走向午饭的地方,沈烟边走边介绍着今天的菜色,李翠莲和王琳也都津津有味地听着。
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