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第四百九十四章心服口服
看到众人的反应,李继翰怒不可遏地大声喊道:“你们就算是想要搞什么黑幕或者是偏向这个小子,我麻烦你们也走心一点吧?”
他冲到了众人面前,指着那盘西红柿炒鸡蛋,冷笑连连:“就这东西,只要长手的人都会做,你们居然说好吃?”
“先生,你可以尝尝试试,不要在那里信口雌黄,好吗?显得你很无知而可笑。”
春玲也因为李继翰的话而彻底生气了——她觉得在这种情况下,这个男人还依旧强词夺理,实在是让人太过厌烦。
愿赌服输,本就是一件非常正常的事情,怎么到了他这里变得这么困难?
李继翰指着春玲,看起来非常的生气,似乎是不知道说什么好了。
“来,我尝尝这东西真的有你们说的那么神吗?”
当李继翰半信半疑地拿起筷子,并且将西红柿炒鸡蛋放入口中咀嚼了一会以后,他突然呆在了原地。
和其他人反应差不多,他震惊地看着春玲,过了好半天,才缓缓说道:“这菜,绝对不可能!怎么可能……这种普通而平凡的料理是怎样拥有征服人味蕾的本事?”
吴晨偷着笑了笑,看来结果已经很明显了。
对于亚伯汗来说,想要把一个食物的味道做到最好,那是一件相当容易的事情。
曾经有一次,他有幸看过亚伯汗煮方便面的过程,从那以后他就对食物有了一种全新的理解——
按理来说,方便面在开水中只要三分钟就可以煮熟,但是亚伯汗却已经将这种过程精确到了秒,甚至是毫秒。
在哪个时刻放调料,哪个时刻将面条捞出来,重新配上热汤,对于他来说都是有讲究的。
换言之,亚伯汗对美食的定义是:在不同时间段,做出来的食物,口感和味道都是完全不同的,仅此而已。
或许是强迫症的缘故,但吴晨不得不承认,这样做出来的事情,是非常完美的。
“怎么?不相信吗?”亚伯汗冷笑一声,完全不顾及这个男人的面子,直言不讳地道:“恕我直言,您的料理虽然还可以,但是……徒有其表就是您最大的缺点。”
“你追求比较繁琐的花架子,而忽视了对食物味道和口感本身的追求。也就是说,你的摆盘和样式,比我强太多了,可我追求的是大道至简——”
亚伯汗在众目睽睽之下,抓住了春玲的手臂,并且缓缓抬起来,露出了她手上的伤疤。
“看到了吗?她之所以有那么快的刀工,是因为她每天每夜都刻苦训练。”
亚伯汗说出了实情:“快,是因为想要在这个不必要的步骤上争取大量的时间,以便于将更多的心思投注在如何处理好眼下食材上面,并非是为了视觉欣赏。”
周围的人,包括那些美食家在内,都对亚伯汗刮目相看。
若非亲眼所见,又有谁会相信这个小孩子能把食物做的这么好吃?而且听他的意思,春玲这美女厨师也不过是他的徒弟。
一个八九岁的顶级厨师,在比拼中击败了米其林三星大厨,这个消息如果报道出去,绝对是惊世骇俗的头条新闻啊!
那些记者想到这里,都双目放光。
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