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陈翠觉得很是尴尬,她旁观了这位张太太一系列的失态场景,在一旁坐也不是站也不是,无所适从。
见一堆人都在围着张太太忙活,她索性找人要了纸笔,把做罐头的一系列流程给写了出来。
虽然那字体没有任何美感可言,跟一般蒙童写的差不多,但是总归没有什么错别字,且条理清晰,描述精准,只要认字的人就能看明白,就能按照方法把流程复制出来。
写好之后,陈翠就在一旁看着岁岁,防止她毫无节制的吃太多的点心而导致吃不下饭。
当丫头把那位老大夫送走,张太太的情绪也稍微和缓了些,她终于找到机会告辞。
张若梅虽然大受打击,却也很快就回神。
她让人拿水净面,擦干了脸之后,方才的脆弱、惊慌、愤恨都不见了,只剩下满脸的坚毅。
她看了看陈翠刚才写下的做水果罐头的方子,不由赞叹不已。
“刘大嫂,如今虽然时间有些晚了,一些果子都过了季节,但是还是有不少果子能做成罐头的,我今日就让百果坊的张掌柜在城郊买个小庄子,再买些人手抓紧训练,还是能在入秋前赶制出一批货来,到时候运去京城,定能在年下里成为走年礼的时兴货。”
陈翠也佩服她能这么快就从悲伤的情绪中走出来,转头就把做罐头的事安排的井井有条。
“太太您这边要是再有用到我的地方,我指定义不容辞。”
陈翠没忘了自己身为合伙人的责任和义务,在产品正式投产前,她身上的担子是最重的,肯定要负责一系列的技术指导。
张若梅也欣赏刘大嫂的敞亮,只是她家住在村子里,离县城太远了往来一趟需要花费不少时间。
“刘大嫂,既然你家的三个孩子都要读书,要不要考虑搬到县城里住,这边的学堂肯定比镇上的要好一些,生活上也更方便。”
当然,更重要的是她有事找她能随叫随到,不会耽误事。
陈翠脸上闪过犹豫之色:“太太您说的是,只是……”
“只是什么?要是银钱上的问题,我这边可以先让你预支银两,充作生活之资,学堂我也可以让人去打听,这些都不是问题。”
陈翠连忙摆手:“太太误会了,银钱我不缺,放不下的是地里试种的新庄稼,那是我去年在省城买的一种西域传来的新粮食,据说亩产能达到四百斤,今年是头一次试种,所以不敢轻易离开,总要看着它收获才能安心。”
张若梅以为自己听错了:“四百斤?你确定不是让人给骗了?”
她好歹也当了几年县令夫人,老爷就算有这样那样的不好,可政事上却是勤勉,尤其对于农事,更是十分上心,她一个后宅妇人也没少听他念叨。
在黔地做官的时候,因为当地多山,少有良田,土地又零碎,耕种不易,亩产两百斤已是大丰收,多半都在一百多斤左右。
听说阴平县这里风调雨顺,土地肥沃,但往年亩产两百三、四十斤已经算是不错了,今年天气不好,说不得还要减产,这四百斤的产量真是闻所未闻!
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